渡會本店

元和年間創業当時の原点を忘れず、“温故知新、不易流行”をキーワードに、伝統的な生酛造りを行うほか、近年はベンチャー企業とタッグを組み、首都圏や海外の消費者を意識した洋食に合う日本酒の開発に取り組んでいる。

日本酒の歴史に触れられる「出羽ノ雪酒造資料館」を併設。

Wataraihonten おすすめ!

  • 純米大吟醸
    雪女神

    出羽の雪

    「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」受賞。原料米の雪女神を40%精白。

  • 特別純米
    出羽の里

    和田来

    クッキリとしたキレの良さ、出羽の里60%精白。人気の商品です。

  • 生酛
    純米

    庄内美人

    鶴岡産ササニシキ使用。しっかりとした落ち着き、凛としたのどごし。

株式会社渡會本店
山形県鶴岡市大山2-2-8/
TEL.0235・33・3262
http://www.dewanoyuki.com/