冨士酒造

1778年創業。庄屋を営んでいた4代目が酒銘を「冨士」と定めて酒造業を開始し、その後、繁栄の願いを込めて「栄光」を冠し現在に至る。2012年付近からは無濾過原酒の製造に力を入れ、地方の小さな蔵では難しいといわれる四季醸造を行い、毎月フレッシュな新酒をリリースしている。

Fujishuzo おすすめ!

  • 大吟醸

    古酒屋の
    ひとりよがり

    華やかな吟醸香と濃厚な味わい。口中に広がる美しい余韻が秀逸。

  • 純米吟醸

    栄光冨士

    朝顔ラベル

    10号酵母の良さを上手に引き出した生酒。やわらかくフルーティで飲みやすお薦めの純米吟醸。

  • 吟醸

    庄内誉

    「庄内の誉れたらん」と命名されました。吟醸酒ながら香りが程よくさらりとして食中酒にもピッタリです。

冨士酒造株式会社
山形県鶴岡市大山3-32-48/
TEL.0235・33・3200
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