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奥羽自慢

朝日連峰の雪解け水で仕込む酒

「奥羽自慢」製造元の佐藤仁左衛門酒造場は1724年創業の歴史ある蔵でしたが先代が病気で休蔵していた蔵を2012年「楯の川酒蔵」が歴史ある蔵をなくしてはならないという思いで支援を申し入れます。
その後、伝統ある蔵と卓越した経験と技術を持つ杜氏、若き醸造責任者による多様な感性の集まりが蔵のある風土に身を置き、新ブランド「吾有事」日本ワイン「HOCCA」と、次々にこれまでにない酒を造り出し、歴史ある蔵に新しい息を吹き返させています。

  • 吾有事

    純米大吟醸

    雲の上

    火入れでクリアですが、発酵由来の微炭酸と南国フルーツの様な香り。優しい甘みと心地よい余韻が感じられるお酒です。

    成分

  • 醇辛

    純米吟醸

    奥羽自慢

    香り穏やかで、口に含むと一瞬味のふくらみが感じられるものの、後味は速やかにキレていく王道の辛口酒です。

    成分

  • 吾有事

    特別純米

     

    優しい穏やかな香りとお米由来の甘味が口いっぱい広がります。冷やして飲むと抜群に美味いお酒です。

    成分

奥羽自慢株式会社
山形県鶴岡市上山添字神明前123/
TEL.050・3385・0347
https://oujiman.com/