1858年創業、蔵名の由来となった竹林に囲まれた酒蔵。霊峰・出羽三山の御神酒酵母を宿す酒蔵を有し、仕込み水は蔵に湧き出る美容と健康に欠かせないシリカを多く含んだ月山からの天然の高水素無菌超軟水を使用。水、米、人すべてが出羽三山に護られた“完全発酵酒”を醸している。